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城市惠網(wǎng) > 蘇州 > 蘇州美食餐廳 > 茶館 > 養(yǎng)心齋 更新時(shí)間:2024-08-01
養(yǎng)心齋

養(yǎng)心齋

  • 人均: ¥80 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 蘇州茶館排行榜13
  • 地址: 平江路238號(hào)(靠近白塔東路,沿平江路向南100米)
  • 電話: 18915580302  
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周日 09:30-22:30
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綜合評(píng)分
76
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
15672

養(yǎng)心齋-商家點(diǎn)評(píng)

養(yǎng)心齋成立于2014年,由西園寺寂賢法師為店主專門推算取名,次年在蘇州茶館業(yè)首屆星級(jí)評(píng)比活動(dòng)中獲得了“特色茶樓”稱號(hào)。

養(yǎng)心齋并無(wú)自營(yíng)茶業(yè)基地,除了碧螺春是直接與蘇州東山鎮(zhèn)、金庭鎮(zhèn)茶農(nóng)的合作產(chǎn)品,其他茶葉由供應(yīng)商提供。相比大多數(shù)評(píng)彈型茶館,養(yǎng)心齋的茶葉選擇無(wú)疑更加細(xì)致,有些茶葉的品質(zhì)也明顯更好。比如碧螺春有明前特級(jí)、明前、普通三種級(jí)別,龍井有明前、普通兩種。

養(yǎng)心齋泡茶水選用的是自來(lái)水,這點(diǎn)有些出乎意料,對(duì)茶湯成品有較大影響。

茶館并沒(méi)有專職茶藝師,茶客需要自助沖茶。如果茶客選擇單杯,茶館提供的是一個(gè)普通的玻璃杯以及供續(xù)水用的水壺,和不少同類型茶館保持一致。如果茶客選擇壺裝,茶館一般會(huì)讓茶客入座卡座,配備一套較為齊全的茶具。如果茶客自帶茶葉沖泡,養(yǎng)心齋會(huì)另外收取50元/桌的茶具清洗費(fèi)。

養(yǎng)心齋評(píng)彈表演開放時(shí)間在工作日19:00~21:00,周末(或節(jié)假日)14:00~16:30,19:00~21:30。按照茶位費(fèi)收費(fèi),不需茶客點(diǎn)唱費(fèi)用。茶位費(fèi)一般是80元/位,茶客單點(diǎn)茶、小吃需要額外付費(fèi)。

茶館環(huán)境只能說(shuō)中規(guī)中距,服務(wù)員的態(tài)度有些冷淡。值得注意的是,茶館內(nèi)的蚊蟲較多,對(duì)短衣短褲的茶客并不友好。


養(yǎng)心齋-推薦菜品

明前碧螺春特級(jí)
蘇州特產(chǎn),有花香果味的天然品質(zhì)。不過(guò)養(yǎng)心齋碧螺春的表現(xiàn)并不算很好。
明前龍井
清明之前采摘的龍井,葉片青綠透亮,勻整而有光澤,有非常爽甘的口感。
正山小種
紅茶鼻祖,擁有一絲絲天然花香,味醇厚甘爽,湯色橙黃清明。
其他推薦
白牡丹、老壽眉、明前碧螺紅

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