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城市惠網(wǎng) > 蘇州 > 蘇州美食餐廳 > 茶館 > 三水園 更新時間:2024-08-01
三水園

三水園

  • 人均: ¥90 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 蘇州茶館排行榜9
  • 地址: 斜塘老街9-301號
  • 電話: 0512-65723305 
  • 營業(yè)時間: 周一至周日 09:30-22:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
80
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
20166

三水園-商家點評

斜塘老街雖是現(xiàn)代重建的商業(yè)街區(qū),但復(fù)刻出江南的古樸風韻。三水園茶館便是斜塘老街中資歷最深的茶館之一,與老街的氣質(zhì)相得益彰,茶館魅力更為突顯。

為保證茶湯的口感,茶館配備農(nóng)夫山泉作為泡茶水。玻璃、紫砂、白瓷、青瓷等材料制成的茶具滿目琳瑯,保證相應(yīng)茶湯出品品質(zhì)。無論是實木還是烏金石制成的茶盤,與古樸的室內(nèi)環(huán)境相結(jié)合都能給予食客典雅的享受。結(jié)合斜塘老街的整體氛圍,古風淳樸的三水園值得好評。

茶葉方面,三水園選擇與各地的供應(yīng)商合作,而且沒有表現(xiàn)出對具體茶種的特別喜愛。按照店家的說法,能夠被列入茶單的茶葉皆是上好品質(zhì),適口者珍。最受茶客歡迎的是東方美人,這是產(chǎn)自臺灣的特色茶,因茶芽白毫顯著,有白毫烏龍茶之稱。其最大的特點便是獨特的蜂蜜及熟果香,因為茶菁必須讓小綠葉蟬叮咬,其中的茶葉酵素得以與昆蟲唾液混合出特別的蜂蜜及熟果香。也正因如此,茶葉生產(chǎn)中不能使用農(nóng)藥,產(chǎn)量稀少。茶湯清爽中又隱約散發(fā)著甜美的氣息,同時不易發(fā)膩,久喝不厭。至于店內(nèi)的明前碧螺春、安溪鐵觀音等常見名茶也有不俗表現(xiàn),這里不再累述。

三水園本身便開展著茶道培訓、烘焙培訓的課程,因此茶客對茶藝師的資質(zhì)不需擔心,店內(nèi)的各種小糕點出品相當不錯。如果茶客需要茶藝師代為泡茶,需支付200元的費用。如果成團的茶客人數(shù)較少,這樣的定價放眼蘇州也較為高昂,相較下來,包廂每人88元的最低消費更貼近市場定價。


三水園-推薦菜品

東方美人
這是產(chǎn)自臺灣的特色茶,因茶芽白毫顯著,有白毫烏龍茶之稱。這款茶最大的特點便是其獨特的蜂蜜及熟果香,因為茶菁必須讓小綠葉蟬叮咬,其中的茶葉酵素得以與昆蟲唾液混合出特別的蜂蜜及熟果香。也正因如此,茶葉生產(chǎn)中不能使用農(nóng)藥,產(chǎn)量稀少。茶湯清爽中又隱約散發(fā)著甜美的氣息,同時不易發(fā)膩,久喝不厭。
明前碧螺春
蘇州特產(chǎn),茶中極品,選用這個出錯概率不大。
安溪鐵觀音
屬于半發(fā)酵茶,沖泡后有馥郁持久的蘭花香,素有“七泡有余香之譽 ”。
其他推薦
老白茶、三水云芽、年份生普、年份熟普、古時密香

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