緣圓是蘇州農(nóng)家樂(lè)的典范。它將規(guī)模化、精致化等理念引入經(jīng)營(yíng)，從選址、環(huán)境、菜式及調(diào)性上完全向星級(jí)餐廳看齊，讓人耳目一新。旗下還擁有旺山水魚、緣圓居民宿、緣咖啡等多個(gè)子品牌。

緣圓的景致突破了食客們對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)莊的刻板印象。飄紗、帳幕搭建的戶外坐席，及樸實(shí)素雅的仿古建筑，營(yíng)造出縹緲輕盈的虛幻感。以鐵藝燈飾及潑墨大理石裝點(diǎn)的環(huán)境，與高檔餐廳無(wú)異。餐桌桌布、餐具、鮮花無(wú)不備齊，細(xì)節(jié)十分到位。

餐廳的菜式選擇十分豐富，各類河鮮、野味及家常菜應(yīng)有盡有。拿不定主意的顧客，可從特色菜式入手。其中的松鼠桂（鱖）魚是蘇幫菜的經(jīng)典菜式，肥碩的桂魚魚身經(jīng)去骨、剖花等工序后下入油鍋炸制，出鍋后澆淋以番茄醬、糖、醋、淀粉及醬油等制成的醬汁，撒上火腿、青瓜、蘿卜及蝦仁，與同經(jīng)炸煮的魚頭、魚尾拼合即可上桌。炸制定型的魚頭、魚尾微微上翹，頗有魚躍龍門之勢(shì)。夾起酥化的魚肉，同酸甜醬汁蘸食，脆韌爽口、酸甜宜人。配合滿撒的蘿卜、青瓜丁入口，不會(huì)有膩口之感。緣圓一品雞別出心裁的利用豬蹄，為原只雞肉墊底煨煮。香酥的雞肉與綿軟豬蹄兩相成就，滋味出彩。特色炸豬排則是餐廳的創(chuàng)新菜式，拍至松散的豬排以面包糠、蛋黃包裹炸煮，可見(jiàn)清晰蛋黃裹與豬排之中。佐以隨餐配給的辣醬油入口，松香滋味讓人筷不能停。其余特色菜還有咸蛋黃蒸臭豆腐、黃鱔蒸咸肉、醬椒魚頭等。

主食方面，緣圓以特色豬油菜飯為主打。平實(shí)的米飯以豬油、菌粒、菜粒拌制，吃起來(lái)油香滿嘴、馥郁有加，還原了不少顧客兒時(shí)的經(jīng)典味道。人氣湯品則有草雞湯及野鴨湯，擇用自飼的足歲雞、鴨文火熬煮，僅落入枸杞、蔥粒增色提鮮。

緣圓的餐席分為室外、室內(nèi)及包廂三個(gè)區(qū)域。室外餐席均為大型方桌，設(shè)有藤椅及陽(yáng)傘，最多能夠容納7人左右。室內(nèi)布局以圓桌為主，能夠因應(yīng)不同人數(shù)組合餐桌，格局靈活。每席最多可容納12人。包廂則以古樸的中式風(fēng)格打造，端莊典雅、明亮寬敞，部分設(shè)有自動(dòng)麻將機(jī)。最多可容納18人。夜間餐廳還有特邀歌手提供駐唱。

然而，縱使有著絕佳環(huán)境及美味出品加持，餐廳卻拿不出與之匹配的服務(wù)。逢用餐高峰時(shí)，缺乏服務(wù)人員指引入座，點(diǎn)菜上菜速度極慢。偶爾還會(huì)有食材沽清未及時(shí)告知顧客的情況發(fā)生。餐廳位于旺山風(fēng)景區(qū)，公交出行的顧客可搭乘552及585路，步行10分鐘即可到達(dá)，自駕抵達(dá)的顧客，將車輛停泊在旺山景區(qū)公共停車場(chǎng)即可。