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城市惠網(wǎng) > 香港 > 香港優(yōu)選餐廳 > 異國餐廳 > Manakamana Nepali Restaurant夢(mèng)娜尼泊爾餐廳 更新時(shí)間:2024-08-01
Manakamana Nepali Restaurant夢(mèng)娜尼泊爾餐廳

Manakamana Nepali Restaurant夢(mèng)娜尼泊爾餐廳

  • 人均: ¥HKD72 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 香港異國餐廳排行榜12
  • 地址: 佐敦廟街165號(hào)地下
  • 電話: 00852-23852070 
  • 營業(yè)時(shí)間: 12:00-01:00
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綜合評(píng)分
72
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
13102

Manakamana Nepali Restaurant夢(mèng)娜尼泊爾餐廳-商家點(diǎn)評(píng)

夢(mèng)娜尼泊爾餐廳位于香港佐敦廟街附近,以印度菜與尼泊爾菜為主打。店面不大,店內(nèi)環(huán)境設(shè)施與港式茶餐廳無異,唯一不同的就是有一股濃郁的咖喱味。尼泊爾位于喜馬拉雅山脈之下,與中國相鄰,菜式必然會(huì)帶有一些中國和印度的色彩。

店內(nèi)所有外國人進(jìn)店后習(xí)慣立馬點(diǎn)一杯源自北印度的印式乳酪Lassi,由乳酪、冰沙和香料制成,根據(jù)冰沙味道不同,Lassi味道分為甜、咸、水果味三種。推薦水果味的Lassi,夏天一口下去透心涼感瞬間襲來,暑氣立馬消除。尼泊爾菜屬小眾菜系,若對(duì)此了解不多,點(diǎn)菜請(qǐng)不要輕舉妄動(dòng)。MOMO(雞肉餃子)是每桌食客必點(diǎn)菜式,外觀上看似與中式餃子無異,個(gè)頭稍大。餃子主要做法是蒸和煎,食用時(shí)需搭配餐廳自制紅色酸辣汁,味道中規(guī)中矩,與中式餃子沒什么區(qū)別。

相比之下,panipuri(印度油炸小球)更具特色,此小吃曾在印度電影《摔跤吧爸爸》中出現(xiàn),外皮是油炸過的空心薄脆球,內(nèi)陷由馬鈴薯及鷹嘴豆組成,有時(shí)還會(huì)加上洋蔥、番茄等,再澆上由香菜、羅望子、辣椒、檸檬汁和紅糖調(diào)配的醬汁。按照生活習(xí)慣來說這么多東西放在一起味道一定難以下口,恰恰不是如此。醬汁調(diào)配后成酸甜味道,同時(shí)融合了酥脆口感,既消暑又開胃,值得一試。

本點(diǎn)招牌菜是Chilli Chicken香辣雞,雞肉用辣汁煮成紅色,同時(shí)加入香料,上桌需將檸檬汁擠在雞肉上。雞肉吃起來非常入味,同時(shí)帶有檸檬清香,口感酸辣,芳香四溢。

餐廳服務(wù)員與廚師都是印度人和尼泊爾人,菜式自然足夠地道,但語言交流起來不會(huì)太順暢,服務(wù)態(tài)度尚可。菜單有中文翻譯,點(diǎn)菜時(shí)需要哪個(gè)指哪個(gè)即可。正宗尼泊爾菜需要用右手抓著食用,所以店內(nèi)不會(huì)提供太多餐具,吃飯前請(qǐng)先洗手。


Manakamana Nepali Restaurant夢(mèng)娜尼泊爾餐廳-推薦菜品

Steam/Fried MOMO(蒸/炸雞肉餃子)
餃子皮厚,雞肉緊實(shí),與中式餃子無異,需與辣椒汁搭配食用。
Chilli Chicken(香辣雞)
辣汁與香料完全融入雞肉中,口感酸辣,芳香四溢
Garlic Naan(蒜香印度烤餅)
Naan是切成三角形的印度烤餅,搭配咖喱蒜香汁一起食用極具異國風(fēng)情。
其他推薦
Mango Lassi芒果乳酪、Roti(Tandoor)印度薄餅、Lamb Masala(瑪莎拉燴羊)

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