Cafe Paradise是一家香港有名的平價意式餐廳,主要提供多種西式輕食、甜品和咖啡。店內(nèi)布置相當(dāng)溫馨,時常有顧客在這里舉辦生日聚會,偶爾也會成為求婚圣地。2018年被評為香港最優(yōu)秀意大利菜開飯熱點,人氣極高。
All Day Breakfast(全日早餐)是Cafe Paradise的簡餐特色,即不管時間段都可點早餐食品,常以大盤出現(xiàn)。其中分為Paradise Vegetarian(全素)、Paradise Energy(能量)和Paradise Full(滿配)三種,每種至少搭配8種以上食材,大大一盤葷素自選。炒蛋是其中的主角,火候和油量都非常恰當(dāng),不添加任何調(diào)味品,入口就是原汁原味的雞蛋味。除此之外,多士配果醬絕對可以說是點睛之筆,酸甜味道的果醬搭配松脆柔軟的口感,再喝上一口贈送的橙汁,食欲瞬間被調(diào)動起來。
意面及意大利飯絕對是常餐必點,意面種類共有四種,分別是意大利面、寬面條、天使面和通心粉,口味種類繁多,各具特色。傳統(tǒng)肉醬意粉肉香濃郁但不會把芝士味完全掩蓋,肉醬入口肉粒分明,酸甜可口,令人胃口大開。如果不喜歡酸甜,可以嘗試卡邦尼意粉。得益于獨特的蘑菇忌廉醬,醇香芝士味絲毫不減,配上咸口的帕爾瑪火腿和清爽的紫甘藍,味道經(jīng)典有特色。
另外,店內(nèi)提供的香脆豬手千萬不容錯過。制作方法與德國咸豬手類似,外皮香脆不油,肉質(zhì)緊實不咸口,比起德國咸豬手沒那么咸,絕對適合怕咸的食客。
此店目前在香港有三家分店,出品穩(wěn)定。其中位于太子界限街的分店人氣最旺,飯點如不提前訂位則需要排隊,或者移步至太子另一家分店。店內(nèi)雖擁擠,但服務(wù)態(tài)度質(zhì)量不減,值得贊賞。