名為798的精釀啤酒工坊實則是一家扎根于蘇州本地的精釀酒吧品牌,它以自釀為主打,輔以瓶啤和表現(xiàn)尚可的正餐,再加上不錯的就餐氛圍,使其頗有“小胡桃里”的風范。798目前已在蘇州開出兩家門店,分別位于津西新天地和湖東晉合生活廣場。
占據(jù)大多數(shù)生啤酒頭的自釀是798酒單上的重點。這些自釀啤酒風格迥異,名字也非常有趣,包括苦逼IPA、老司機、蘇州大道、蘇繡小麥等等。其中蘇州大道是一款拉格型精釀,這款酒金黃透亮,泡沫潔白而短暫。它聞起來有著淡淡的麥芽香味,入口則十分清爽易飲,輕薄的酒體中殺口感偏弱,不易察覺?;乜诟纱?,苦感消逝的很快,非常適宜夏季暢飲??啾艻PA則是店內(nèi)的一大爆款,這款酒顏色深黃清澈,泡沫不多,它有著美式艾爾典型的柑橘香氣,入口清脆,殺口感適中。酒花味道明顯,稍高的苦味會在口腔中徘徊良久,最后收口回甘。
798的菜單也甚為豐富。墨西哥塔可餅、意面、三明治、披薩等等餐食能夠為酒客帶去很強的食欲,其中金槍魚三明治用料實在,當中的金槍魚分量很足,芝士醇香濃郁。
798的兩家店的裝修均為美式工業(yè)風。其中湖東店面積稍大,人氣更足。落地玻璃門窗使店內(nèi)采光通透,很是敞亮。大型釀酒設(shè)備就在店中,酒桶、管道裸露,更添工業(yè)氣息。
每逢重大比賽時,店內(nèi)也會開出投影進行直播,氛圍相當熱烈。
798 的服務(wù)雖無亮點但態(tài)度仍算誠懇。服務(wù)員收碟收杯動作麻利,上菜速度也表現(xiàn)尚可。