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城市惠網(wǎng) > 上海 > 上海美食餐廳 > 小籠包店 > 蘇小柳(徐家匯店) 更新時(shí)間:2024-08-01
蘇小柳(徐家匯店)

蘇小柳(徐家匯店)

  • 人均: ¥50 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 上海小籠包店排行榜20
  • 地址: 天鑰橋路333號(hào)騰飛大廈1樓
  • 電話: 021-62927977  
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間:
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綜合評(píng)分
74
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
17815

蘇小柳(徐家匯店)-商家點(diǎn)評(píng)

蘇小柳主營(yíng)江南特色小吃,內(nèi)部裝修上也透出濃濃的江南風(fēng)。

蘇小柳的小籠只有鮮肉小籠和蟹粉小籠兩種,出品都還算過(guò)關(guān),號(hào)稱每個(gè)小籠都有25道褶子,采用現(xiàn)包現(xiàn)蒸的方式。其中鮮肉小籠個(gè)頭適中,皮子偏薄,有些透亮。湯汁足是蘇小柳小籠最大的特點(diǎn),味道鮮中偏淡。肉餡并不飽滿,但吃進(jìn)嘴里口感不錯(cuò),鮮中帶嫩。

服務(wù)是蘇小柳的短板,服務(wù)員態(tài)度冷淡,食客有要求時(shí)反應(yīng)偏慢。


蘇小柳(徐家匯店)-推薦菜品

鮮肉小籠
號(hào)稱得過(guò)金獎(jiǎng)的小籠皮薄湯多,味道則比較中庸。
鍋貼
皮嫩餡大的鍋貼鹵汁充足,味道鮮美,用來(lái)配粥最好不過(guò)。

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