前面便已提到，上海韓國料理是以創(chuàng)意韓國料理著稱，旗下三個品牌在上海有很高的人氣。上海韓國料理主打健康食材與手工陶藝結(jié)合的理念。同時，上海韓國料理還與紅酒供應(yīng)商CWS進(jìn)行合作。

坊間有消息稱，濟(jì)州居酒屋是上海韓國料理的菜式“試驗(yàn)地”，飽受好評的菜式會逐漸出現(xiàn)在上海韓國料理菜單上。不過我們向上海韓國料理服務(wù)員詢問此事時，服務(wù)員以“不大清楚”作為回應(yīng)。至少從上海韓國料理的菜單上來看，兩家菜式還是有很大的不同。

上海韓國料理餐前不贈送常見的各種小菜，展現(xiàn)出截然不同的風(fēng)格。食客在點(diǎn)餐時，服務(wù)員一般會遞上柚子果醋、洛神花紅茶等飲品，開胃效果明顯。

餐廳有午市、下午茶、晚市三個營業(yè)時間段。午市一般以套餐、主食為主，選擇性不多。下午茶則是分前菜、煎餅、主菜、甜品、冰淇淋五個模塊。晚市的選擇則相對比較豐富。

這里推薦全天提供的黃金南瓜粥。這是韓國料理餐廳常見的菜式，不過粥是裝在一整個烤過的南瓜里面，無論是觀感還是風(fēng)味相比常見的南瓜粥確實(shí)勝出許多。墨魚汁芝士飯團(tuán)、直火炭烤肥牛也有不錯的表現(xiàn)，值得一試。

有道甜品名稱為“提拉米蘇課”，實(shí)際上便是提拉米蘇。餐廳的服務(wù)員會攜帶半成品食材到食客面前展示，一邊制作一邊介紹這道菜式的做法。菜式體驗(yàn)比較有意思，不過口感并不出色，屬于值得嘗試的水準(zhǔn)。

上海韓國料理如今只有一家店面，位于上海K11購物中心，餐廳與商場的氣質(zhì)非常匹配。餐廳分為兩層，由于燈光基本聚焦于餐桌上，整體環(huán)境并不明亮。服務(wù)員態(tài)度熱情，行為舉止得當(dāng)，值得肯定。餐廳支持食客自帶紅酒，更換酒杯則會收取25元/杯的費(fèi)用。