美奈小館是一家越南料理餐廳，飯店的創(chuàng)始人之前已經(jīng)做了十幾年的西餐，后來接觸到越南菜后非常喜歡，便開始著手打造美奈小館，還把西餐的包裝形式引入到了餐廳。美奈小館一直用心經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格把控菜品的食材來源、品相和口味，并多次獲得深圳“年度人氣餐廳”、“最佳東南亞菜”、“最佳越南餐廳”等榮譽(yù)稱號(hào)。

越南菜的特點(diǎn)是清爽不油膩，肉類以魚肉和蝦肉為主，烹調(diào)手法以蒸、煮、燒烤、涼拌為多。

美奈小館使用的全部佐料和半數(shù)以上的食材都是從越南空運(yùn)過來，保證了口味的正宗。美奈小館的菜品相當(dāng)齊全，基本囊括了所有的越南特色小吃，除此之外還有甜點(diǎn)、茶飲、奶昔、滴漏咖啡、啤酒、葡萄酒。所有菜品都以西餐的形式來包裝，并配以精致的擺盤和刀叉。

芒果魚柳米紙卷是美奈小館獨(dú)創(chuàng)，米紙卷卷入脆香的龍利魚柳和芒果，并結(jié)合新鮮蔬菜，口感清爽香甜。香茅烤雞肉撈檬粉深受食客喜愛，鮮美焦香的香茅烤雞搭配薄荷、紫蘇、青瓜、胡蘿卜和香菜，并與魚露和檸檬粉一同攪拌，酸甜開胃，吸粉到上癮。越南小吃拼盤包含美奈小館最受歡迎的幾種風(fēng)味小吃：甘蔗蝦、濱海、春卷、牛肉串燒、雞肉串燒和海防蟹肉包，并有魚露、沙爹醬、檸檬醬三種醬料可供搭配，食用時(shí)將肉類卷入生菜或?yàn)I海包裹來吃，是越南的特色吃法。必點(diǎn)菜品也當(dāng)然少不了火車頭河粉，配菜使用的是澳洲生牛肉片、慢煮牛腩、手打牛肉丸以及牛百葉，湯底則是由牛骨、牛腩等食材經(jīng)過12個(gè)小時(shí)熬制而成，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮甜。

餐廳的其它小食無需擔(dān)心踩雷，芒果牛油果軟殼蟹紙卷、無骨鳳爪、越式咖喱椰香牛腩、炸春卷、椰香咖喱雞、椰汁西米糕、三色冰、都是食客非常喜歡的菜品，可供食客參考。三色冰雖是一道冷飲，但含有大量的蔬果，很容易飽腹，就可以少點(diǎn)些其他的菜品。如果喜愛咖啡可以嘗試滴漏咖啡，份量不大，底部有煉奶，喜歡苦味的不用攪拌，攪拌后會(huì)很甜。

美奈小館的環(huán)境主打清新風(fēng)格，因美奈是越南的一個(gè)漁村小鎮(zhèn)，有著景色優(yōu)美的綿長(zhǎng)海灘，美奈小館的顏色就以海藍(lán)色為主，讓人感覺清爽舒適，非常適合自拍。服務(wù)員的態(tài)度非常熱情友好，會(huì)主動(dòng)給食客加水續(xù)杯，人多的時(shí)候服務(wù)員也可以盡快滿足顧客的需求，上菜的速度也比較快。店內(nèi)還有免費(fèi)WiFi，茶位費(fèi)一人5元。