知名的香港美心集團(tuán)旗下餐廳多走大眾路線，高端餐廳少之又少。北京樓算是剛剛進(jìn)入精品中餐的行列。北京樓創(chuàng)立于1978年，主打北京菜，在香港名氣不小，是香港本地食客愛去的餐廳之一。

北京樓不禁讓人想到北京菜自然是它家的主打，然而深諳香港本地食客喜好的美心集團(tuán)，則將北京樓打造成為盛行香港的“京川滬”餐廳。北京樓除北京菜外，淮揚(yáng)菜、本幫菜、川菜也被混雜于菜單之中，風(fēng)格十分混搭。

北京樓的招牌菜北京填鴨深得本地食客的心，然而對于食過正宗北京烤鴨的食客來說便不甚友好。鴨子過于油膩，鴨皮欠脆，色澤暗淡，水準(zhǔn)不及正牌烤鴨店。盡管如此，北京樓在香港食客中間有口皆碑，宮保蝦球、燕液海皇羹、蔥爆牛肉等則保持香港餐飲食材優(yōu)良的傳統(tǒng)，個頭大、分量足。另外，北京樓的川菜雷區(qū)較多，建議慎點。

北京樓目前在香港有近十家分店，并且大多開在高端商場內(nèi)，餐廳裝潢顯得華貴大氣，符合本地食客對于高檔中餐廳的環(huán)境需求，因此有不少香港家庭會選擇到北京樓聚餐。北京樓的服務(wù)做派仍然是區(qū)別對待，對于食客的用餐時的小示意無動于衷，漏單情況時有發(fā)生。