每周五是穆斯林的“主麻日”，穆斯林們從上海各個地方匯聚在滬西清真寺，慢慢地，澳門路這一帶形成了一定規(guī)模的周五集市。集市的名聲傳開后，愛吃新疆菜的市民都來大快朵頤。在這里，羊肉串、羊腿、手抓飯、烤包子、羊湯、新疆干果、馕餅等應有盡有，每個攤位都擠滿了人，熱鬧景象不遜于新疆當?shù)匕驮?。?jīng)常排著長隊的糕點攤子異常顯眼，它正是夏熱哈木的臨時攤位，穿過攤子上去二樓，便是餐廳大堂。它不是集市唯一賣糕點的攤位，但新式的種類更受歡迎，因此被越來越多人記住?？梢哉f，是清真集市成就了這家店。

夏熱哈木的甜品多達二十種。餐廳角落有個甜品柜擺放模型，比看著菜單挑選更能勾人食欲。娜帕里勇永遠是最受歡迎的，比起耶里夏麗的出品，夏熱哈木的分層更多、更密集，厚厚一塊，咬起來更滿足，且無需擔心粘牙發(fā)膩，它清爽又綿軟的口感頗為驚艷，不少客人都是按斤打包帶走的。黑白相間的小蛋糕是提拉米蘇，質地有些干燥，與西餅店里賣的有所不同。用酥皮、核桃、葡萄干和糖霜做成的是“巴哈拉瓦”，它在中東的名字叫Baklava，是經(jīng)絲綢之路慢慢傳入新疆的甜食，漸漸也有別于其它歐亞國家的出品形態(tài)。糕點多是簡單的味道，甜度適中，口感各異，每塊售價6至8元，不妨每樣點一塊，實惠又美味。不過新疆糕點畢竟沒有西餅那么精致，服務也比較隨意，有些甜品從冰箱拿出來還是硬的，常溫下放置一會兒再吃，口感更佳。

夏熱哈木的菜品很齊全，性價比高，客人多是當?shù)氐男陆艘约暗教幪缘甑某载洠浇哪滤沽稚踔辽蟻磉汉纫宦?，服務員就馬上吩咐后廚做菜，可見客人熟門熟路。店里大概一星期進一次貨，運氣好的話能碰上剛送來的新鮮羊肉，烤出來非常嫩。這里還有別家沒有的烤羊肝、烤羊心，這一般是路邊新疆烤攤子才有的烤串，如果你吃得慣羊腰，那它們的膻味更容易被接受。烤羊肝和羊心質地鮮嫩，無筋筋拉拉影響口感，吃起來別有風味，和羊肉串一樣僅賣5元。調味風格偏傳統(tǒng)，孜然下得比較重，羊肉串、烤羊腿、馕炒烤肉、干煸雞都吃得出孜然濃濃的香味。人多的話，非常推薦烤全羊，1088元的低價在上海別處難尋，口味無需擔心，份量也通常足夠八個人暢食。

餐廳的門口很不顯眼，爬上二樓才是大廳，餐位不多，餐桌間距較窄，是平價餐館常見的布局。好在一側的陽臺降低了視覺的擁擠感，2018年初翻新后，比較舒適，日常過來換換口味很不錯。但這里的工作人員態(tài)度冷淡，氣勢讓人頗感壓力，忽略服務的話，用餐還是很愉快的。