鐵簽羊肉串
3元一串,便宜程度可比路邊攤,味道卻一點也不含糊,微焦的肉表面灑滿孜然辣椒粉,滲出點點油光,非常誘人,入口肉汁飽滿,吃得出羊肉很新鮮,基本桌桌都點一大盤。
一品香羊排
曾被新疆維吾爾族自治區(qū)烹飪協(xié)會評為“新疆名點菜”,上菜后就聞到濃濃的香味, 表層的白芝麻混著微微的辣味,非常香口,肉質酥軟,搭配一碟鹽辣椒面,蘸或不蘸都好吃,148元一份,份量足。
生煎羊羔肉
看起來像鐵板羊肉,表面煎炸過,但點火后吃起來很不一樣,鐵板有凹凸,配菜墊底,所以不會覺得膩口,風味不同于烤肉。
其它推薦
哈密瓜、羊肉抓飯、傳統(tǒng)手把肉、一品香烤羊腿、熗炒蓮花白、烤五道黑魚、烤羊腰、日本豆腐、粉蒸蒿子稈、拉條子、過油肉拌面、切糕、紅燒馕包肉