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城市惠網(wǎng) > 北京 > 北京美食餐廳 > 新疆菜館 > 新疆兵團食府 更新時間:2024-08-01
新疆兵團食府

新疆兵團食府

  • 人均: ¥86 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務: 4.5
  • 榜單: 北京新疆菜館排行榜12
  • 地址: 馬連道南街6號院22號樓
  • 電話: 010-58363898  
  • 營業(yè)時間: 11:30-14:00;17:30-21:00
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綜合評分
65
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
7285

新疆兵團食府-商家點評

因為兵團大廈的緣故,這家店的生意一直不錯。而不少老食客認為口味不如以前。 風靡全國的羊肉串,幾乎是檢驗一家新疆餐館的基本標準。鐵簽羊肉串是兵團食府最穩(wěn)定的一道菜,肉質新鮮,孜然味和微微的羊膻味互相提升,越嚼肉味越濃,辣味的香濃更勝一籌。紅柳烤肉只是肉塊大一些,沒有突出紅柳的木香,性價比不高。抓飯的胡蘿卜量多,口味偏甜,滿滿一大盤,邊吃飯邊吃贈送的酸辣蘿卜絲,不容易膩。椒麻雞做得不錯,純手撕的雞肉,一點都沒偷懶,幾絲辣椒點綴,裝盤很清爽。顧客對大盤雞褒貶不一,有人覺得煸過的皮酥肉香,有人吃著覺得雞肉、土豆的味道不夠融合,這道菜點得很多,常常是提前做好的,上菜時可能不夠熱了。風干肉很有特色,類似于干鍋做法,茶樹菇非常態(tài)提味。 兵團食府的經(jīng)典菜還過得去,出品不太穩(wěn)定,環(huán)境有些老舊,但作為周邊為數(shù)不多的新疆餐館之一,偶爾去換換口味還是可以的。 服務較差,人多的時候,感覺就在瞎忙,上菜很慢。近期有在團購網(wǎng)上刷評論的現(xiàn)象。

新疆兵團食府-推薦菜品

鐵簽羊肉串
肉質新鮮,孜然味和微微的羊膻味互相提升,越嚼肉味越濃,辣味的香味更勝一籌,出品穩(wěn)定。
椒麻雞
純手撕的雞肉,一點都沒偷懶,幾絲辣椒點綴,裝盤清爽,雞肉有點韌勁,蘸滿醬汁,越嚼越香。
新疆涼皮
有面筋、涼皮,還配了點黃瓜絲,帶一點酸一點麻,爽口解膩,涼皮比較筋道,麻醬的濃稠度剛剛好。
其它推薦
大盤雞、紅柳烤串、素餃子、手抓飯、馕丁炒肉、酸奶、過油肉拌面

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