Tipsy精釀啤酒餐吧主打原漿生啤酒品，店內(nèi)共有28個生啤酒頭（酒龍頭把手）常年開滿。酒款基本都是rate beer高分款，品牌從巨石、帝磨欄、羅格、創(chuàng)始者、酗酒狗、鵝島到京A、朝日，就生啤實力而言完全可以稱得上是全廣州最強。 Tipsy的生啤桶中曾貯藏了帝磨欄一款拳頭產(chǎn)品：地獄與詛咒。帝磨欄作為世界十大精釀啤酒廠、荷蘭最著名且評分最高酒廠，出品質(zhì)量自不用說，地獄與詛咒又作為其旗艦酒款，更是風味極致，在rate beer榜上的評分高達99分，也導致其生啤版本即使在全國范圍內(nèi)都沒有幾桶。這款帝國世濤（imperial stout，一個高酒精濃度的啤酒類別）酒體厚重且飽滿，外觀看來很像醬油，有濃郁的烘烤氣息、咖啡香氣以及黑巧克力味?？诟衅唾|(zhì)，略微粘稠，苦味非常突出，余味甜膩悠長，酒力溫柔，是帝國世濤中的楷模。可以說地獄與詛咒是精釀發(fā)燒友此生必喝的酒款之一，這也足見Tipsy的選酒水平與生啤實力。 雖然地獄與詛咒早已下架，Tipsy的生啤酒單中也不乏rate beer榜中的滿分酒款，比如德國雙羚羊雙倍波克、創(chuàng)始者早餐世濤、創(chuàng)始者波特黑啤。創(chuàng)始者早餐世濤是一款享譽全球、口感獨特的世濤，這款世濤的新鮮生啤版本也不算常見，比瓶裝酒款味道更濃郁、口味層次更豐富，口感也更新鮮。這款酒在釀造時使用了大量的片狀燕麥、苦巧克力、咖啡，所以帶有濃郁而直接的新鮮烘烤咖啡氣味，入口質(zhì)地絲滑，也有著濃重的咖啡與焦糖味道，苦度偏重且持久，回甘口感與吃完巧克力的口感非常類似，平衡感出色，應當很受咖啡愛好者的偏愛。 Tipsy也有羅格榛子棕啤、卡美里特修道院三料、酗酒狗朋克IPA、鵝島312城市小麥啤等熱門酒款的生啤供應?？谖肚宓呐韵M者大可選擇樂蔓果啤、林德曼拉比克桃子味果啤、時代窖藏拉格、福佳白啤等清淡型酒品。除此經(jīng)典大牌生啤系列，店里會固定開啟“周一上新酒”模式，保證顧客們每周都能嘗到一款或多款新酒。不同口味的消費者都能找到心儀的酒款，是廣州名副其實的結(jié)伴喝生啤最佳去處。 除了精釀啤酒，Tipsy的餐點賣相精致，味道也皆有可圈可點之處。在環(huán)境、服務各方面的水準都不遜色，在廣州建立起非常不錯的口碑。由于大廳還設有投影儀與電視機，因此這里也成了觀看球賽的好去處。