與日本知名化妝品牌同名的RMK，是一間不折不扣的日式雞尾酒吧。RMK由三名熱愛日本酒文化的年輕男士共同創(chuàng)立，與市面上普遍以金酒、威士忌、朗姆酒為基酒的酒吧不同，RMK是全深圳第一間以日式燒酒為基酒的雞尾酒吧。
RMK譯作流幕，毗鄰深圳大學(xué)，店面不太好找，卻多了幾分神秘感。店內(nèi)光線晦暗，除大廳外還專門辟出了一間酒室，室內(nèi)有整面墻的日式燒酒、清酒，狹長(zhǎng)的吧臺(tái)可供來客落座，欣賞調(diào)酒過程。店內(nèi)音樂風(fēng)格以節(jié)奏感強(qiáng)烈的雷鬼樂為主，吸引著不少白天在寫字樓里兢兢業(yè)業(yè)的白領(lǐng)。
RMK分為上下兩層，空間較小的下層為酒吧原身，采用日式和風(fēng)裝修風(fēng)格。而上層新開放的RMK Second Floor，則聘請(qǐng)了獲得百加得傳世雞尾酒大賽中國(guó)區(qū)亞軍的知名調(diào)酒師盧雪君擔(dān)任顧問。盧雪君將“摩登雞尾酒”作為RMK Second Floor的核心概念，酒單也劃分成了現(xiàn)代經(jīng)典（Modern Classic Cocktails）、招牌雞尾酒（Signature Cocktails）及“雞尾酒之旅”（Cocktail Journey）三部分。其中現(xiàn)代經(jīng)典在傳統(tǒng)經(jīng)典款雞尾酒基礎(chǔ)上，以更高品質(zhì)的現(xiàn)代烈酒對(duì)基酒進(jìn)行了迭代，以期出品獲得更佳風(fēng)味。4款招牌雞尾酒則從廣式?jīng)霾枧c餐飲中獲取靈感，使用華南本地食材，調(diào)制出獨(dú)一無二的地域性雞尾酒。而“雞尾酒之旅”則借鑒了上海Barules及Speak Low等知名酒吧在當(dāng)年雞尾酒比賽中的冠軍配方，讓深圳的消費(fèi)者不用遠(yuǎn)赴上海，就能嘗到美好又獨(dú)特的滋味。
值得一提的是，店內(nèi)還有9款頗受年輕女性消費(fèi)者青睞的果味燒，無論是奶香濃郁的酸奶燒，還是果汁感十足的荔枝燒與西柚燒，都叫好又叫座。店內(nèi)的關(guān)東煮也頗受好評(píng)，尤其是在寒冷潮濕的冬天，一份熱氣騰騰的日式關(guān)東煮，與日式燒酒雞尾酒十足般配。
