上海的外賣(mài)清單里，菜飯骨頭湯一定能排進(jìn)前三。自己做也極為簡(jiǎn)單，將咸肉切丁、青菜切碎，也可根據(jù)個(gè)人喜好加入筍丁，煸炒后放入淘好米的電飯鍋里，一并煮熟即可食用。需要注意的是，嗜肉者在加入咸肉時(shí)一定要注意分量，否則齁嘴會(huì)是極其不好的體驗(yàn)。咸肉的油汁浸入米飯和青菜中，青菜又能夠緩解咸肉的肥膩，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗菜飯就能夠做到葷素搭配，非常實(shí)惠。
推薦商家：
老煉咸肉菜飯店
商圈：N/A
地址：上海市靜安區(qū)東寶興路460號(hào)
電話：021-56632981
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-19:00
人均：15元
做了不起的80后
商圈：四川北路地區(qū)
地址：上海市虹口區(qū)昆山路214號(hào)
電話：021-36533763
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-22:00
人均：50元
