TAB的創(chuàng)始人Eddie，是2017年百加得傳世雞尾酒大賽成都賽區(qū)冠軍。TAB是他繼Lullaby后，在成都開(kāi)業(yè)的第二家酒吧。與沉穩(wěn)低調(diào)的Lullaby相比，TAB時(shí)尚張揚(yáng)的調(diào)性，受到年輕人的喜愛(ài)。

2016年創(chuàng)辦的Lullaby，店內(nèi)的兔先生裝飾引人注目，粉綠墻、英文書(shū)，暗黃的燈光宛如一間書(shū)房；吧臺(tái)上近400款酒品，正是這個(gè)書(shū)房夢(mèng)境的催化劑。Lullaby不設(shè)固定酒單，完全根據(jù)客人要求選擇基酒、配料和口味。如果沒(méi)有拿定主意，耐心的調(diào)酒師會(huì)給出自己的建議。這樣的模式無(wú)疑令客人和調(diào)酒師都保持樂(lè)趣和新鮮感，但由于沒(méi)有固定標(biāo)準(zhǔn)，偶爾會(huì)出現(xiàn)口味不合的情況。對(duì)于較為資深的雞尾酒愛(ài)好者，建議與侍應(yīng)確認(rèn)好甜度、苦度、香味、風(fēng)味等要求再進(jìn)行選擇。

TAB采用暗門(mén)設(shè)計(jì)，門(mén)口被布置成電梯模樣，按下按鈕后真正的店門(mén)從側(cè)面打開(kāi)，令人驚喜。室內(nèi)的酒柜、座椅和天花以霓虹燈制造出線(xiàn)條感，廣泛采用的鏡面設(shè)計(jì)反射著酷炫迷幻的燈光，令本來(lái)不大的店面有著空曠的觀感。細(xì)致精準(zhǔn)的酒單，兼具創(chuàng)意和品質(zhì)的出品，以及滿(mǎn)足調(diào)酒師花式炫技的調(diào)酒臺(tái)，TAB對(duì)準(zhǔn)了當(dāng)下年輕人最直接的審美需求——甚至在店內(nèi)加入了電音DJ以炒熱氣氛。與沉穩(wěn)的Lullaby不同，TAB以酷炫大膽的風(fēng)格迎合年輕群體的審美，吸引了許多因?yàn)轭佒岛秃猛娴谝淮谓佑|雞尾酒的客人。

“Into the Wild”和“川式羅尼”是TAB店內(nèi)熱門(mén)的原創(chuàng)酒品。前者以熱烈的朗姆酒混合新鮮水果，以及貴州特色木姜子，凜冽清爽的感覺(jué)正如逆風(fēng)飛翔，這也是Eddie的獲獎(jiǎng)作品；后者的“川味”體現(xiàn)在八角茴香兩種配料上，融入意大利藥草風(fēng)味的利口酒和香料，酒精的苦澀入口迅速轉(zhuǎn)化成甘甜，回味悠長(zhǎng)。除了固定酒款，店內(nèi)還支持根據(jù)客人口味自由調(diào)配雞尾酒，水準(zhǔn)有所保證。就是人多時(shí)酒保和調(diào)酒師的交接會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)，建議落座于吧臺(tái)直接與調(diào)酒師溝通。