云•酷酒吧位于北京國(guó)貿(mào)大酒店80層,有北京“離月亮最近的酒吧”之稱,也是北京非常熱門(mén)的約會(huì)與聚會(huì)場(chǎng)所,身處云•酷酒吧,故宮、天安門(mén)廣場(chǎng)等地標(biāo)性建筑盡收眼底。
背靠五星級(jí)酒店,云•酷酒吧無(wú)論從環(huán)境、出品還是服務(wù),都在北京首屈一指。酒吧由國(guó)際知名室內(nèi)設(shè)計(jì)師AdamTihany設(shè)計(jì),擁有多位優(yōu)質(zhì)廚師和調(diào)酒師,每晚8點(diǎn)都有知名樂(lè)隊(duì)在此獻(xiàn)唱,不時(shí)還有來(lái)自世界各地的頂級(jí)調(diào)酒師到店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演與分享。僅2014年,云•酷便邀請(qǐng)到了4位世界頂級(jí)的雞尾酒調(diào)酒師和美國(guó)知名爵士樂(lè)隊(duì)駐場(chǎng)表演。
云•酷酒吧首席調(diào)酒師Attila來(lái)自匈牙利,以故宮為靈感創(chuàng)作出了一些列故宮地圖酒單,酒單中的雞尾酒均以各宮殿與城門(mén)命名。其中一款名為“紫禁城”的雞尾酒最為叫座,“紫禁城”以產(chǎn)于墨西哥特奎拉的龍舌蘭為基酒,融入了象征著老北京的山楂、煙熏紅梅子與黃糖,入口香辛,回味酸甜。
酒吧分為吸煙區(qū)和無(wú)煙區(qū),穿著優(yōu)雅便裝即可,靠窗的座位需要至少提前2小時(shí)進(jìn)行預(yù)約,設(shè)有單桌2000元的最低消費(fèi)??ㄗ钠饺兆畹拖M(fèi)則在3500元,其余座位不設(shè)最低消費(fèi),單杯雞尾酒售價(jià)在100元上下,價(jià)格比其他雞尾酒吧高出20%左右,另需收取總消費(fèi)金額10%的服務(wù)費(fèi)。