要說“酒香不怕巷子深”,藏匿于胡同間的Hidden House應(yīng)該最具話語權(quán)。這間沒有店招的小酒館位于三里屯西的新東路上,單從外表上,與周圍民居并無二致,若不留心找尋,即使是順著導(dǎo)航,也可能會找不到店。
推開帶著獅面門環(huán)的大門,茶室裝潢的門內(nèi)空無一人,右面是一臺留聲機,而左邊則是頂天立地的大書柜。疑惑之余按下左前方墻上的按鈕,面前的書柜會自動滑開,而這背面,則是另一個精彩紛呈的世界。
Hidden House是小明繼Revolution、Ming Bar后開的第三個酒吧,裸露的紅磚墻、昏黃的鎢絲燈、幽深的走廊與天鵝絨簾布,配上慵懶的爵士樂,十足的禁酒令時期地下酒館風(fēng)格。Hidden House是清吧性質(zhì),即使?jié)M座時,也不會過于吵鬧,無論是客人之間或是店員與客人的溝通,都是壓低聲音的。
店內(nèi)基酒種類并不豐富,基酒大多是基礎(chǔ)款,極少限量或珍藏,利口酒的種類也不甚齊全,對于內(nèi)行些的客人提出的特調(diào)要求,有時難以滿足。拋開這一點來說,Hidden House是一個放松喝酒的好地方,店內(nèi)既有以HH開頭的招牌雞尾酒和品類豐富、更迭頻繁的季節(jié)性雞尾酒,又有香檳、日式清酒與窖藏紅酒,豐富的酒種吸引著來自英美、日韓的大量外國游客。
Hidden House的兩人小桌不設(shè)最低消費,4人桌低消500元,6人桌低消1000元,這些最低消費僅限酒水費用,不包括餐食。Hidden House店面不大客流量卻不小,在節(jié)假日的高峰期,常有人排號等位,建議提前1小時進行預(yù)約。