塔吉塔吉主題餐廳是中國(guó)首家以塔吉鍋為主題的餐廳，位于289藝術(shù)園區(qū)內(nèi)。所謂的“塔吉鍋（Tajine）”是當(dāng)代微壓力鍋的鼻祖，最早起源于北非摩洛哥，特別之處在于使用尖帽型的蓋子，不用水即可做出料理，而“Tajine”一詞亦指用這種方式做出的菜式。 

塔吉塔吉主題餐廳的店面設(shè)計(jì)出自知名空間設(shè)計(jì)師蔡蛟之手，裝修充滿異域風(fēng)情，仿紅磚砌面、拱形天花、碳鋼壁爐、吊燈、霓虹燈等，使餐廳顯得又有情調(diào)又有趣。餐廳的餐具、裝飾也都講求原滋原味，汽鍋從北非定制而來(lái)，墻上掛著北非的手鼓，不少食材也取自原產(chǎn)地。餐廳中最有趣的當(dāng)屬大廳一側(cè)的三個(gè)窯洞，顧客可以坐在窯洞中體驗(yàn)異國(guó)料理的獨(dú)特風(fēng)情。

作為塔吉鍋主題餐廳，塔吉塔吉的菜式自然重點(diǎn)落在塔吉鍋上。餐廳的招牌菜是意大利虹吸咖啡牛腩/羊腩塔吉料理，即用傳統(tǒng)虹吸咖啡壺恒溫萃取的咖啡，與主食材共同烹煮制作塔吉料理。上菜時(shí)，服務(wù)員將塔吉鍋和虹吸壺同時(shí)帶到食客面前，塔吉鍋內(nèi)有牛腩及洋蔥、番茄、薄荷葉、胡蘿卜等配菜，咖啡現(xiàn)場(chǎng)煮制。煮好后的咖啡倒入鍋內(nèi)，再蓋上鍋蓋，放置干冰營(yíng)造煙霧，燜煮10分鐘即可食用。比利時(shí)精釀啤酒魚塔吉料理、法國(guó)紅酒牛腩/羊腩塔吉料理與之相似，只不過(guò)烈性艾爾和紅酒取代了萃取咖啡。除此之外，還有北非庫(kù)斯滑雞粥/海鮮粥塔吉鍋、云南玫瑰鮮花雞塔吉鍋、榴芒雞塔吉鍋、新加坡辣蟹塔吉鍋、重慶香辣塔吉鍋等可選。

除了塔吉鍋主菜，咖啡花生、咖啡湯圓、咖啡手工面等幾道咖啡小食，也頗有新意。塔吉鍋搭配的四道小菜同樣惹人喜愛，迷你塔吉鍋的造型小巧玲瓏，小菜清新開胃。

總體而言，塔吉塔吉主題餐廳的菜品新穎，菜品的造型、制作的方式都比較新奇，就餐體驗(yàn)比較趣味，口味上比較獨(dú)特，但味蕾仍可接受，適合嘗鮮。餐廳的服務(wù)態(tài)度很好，塔吉鍋全程由服務(wù)員操作烹煮，服務(wù)員還會(huì)為顧客介紹說(shuō)明塔吉鍋的特色和烹制流程的各種細(xì)節(jié)。如果想體驗(yàn)餐廳的窯洞餐位，建議提前訂位。