好吃的菜品是魚庫(kù)的優(yōu)勢(shì)，沒(méi)有駐唱的時(shí)候，店內(nèi)氛圍與普通餐廳無(wú)異。幾分分店口碑都不錯(cuò)，地處商業(yè)街等繁華地帶，飯點(diǎn)需要排隊(duì)。

作為深圳漁語(yǔ)魚餐飲旗下的子品牌，魚庫(kù)將目光轉(zhuǎn)向單品店，主打“魚”。首先食材很講究，店里所有魚都來(lái)自河源農(nóng)夫山泉水源基地，企業(yè)在萬(wàn)綠湖擁有600畝的魚塘，魚生長(zhǎng)環(huán)境天然潔凈，加上魚都是現(xiàn)殺現(xiàn)賣，食材鮮美、干凈，令人放心。目前中午只提供酸菜魚和各種特色小食，晚上增加各種烤魚，共4種魚類，16種口味，選擇性很豐富。

酸菜魚裝盤就讓人食指大動(dòng)，魚湯不像傳統(tǒng)的酸菜魚飄著厚厚一層油，酸菜和魚肉間點(diǎn)綴菊花瓣、金針菇、酸蘿卜，非常清新。湯汁用魚骨熬制兩個(gè)小時(shí)，再加入雞汁、秘制醬料和發(fā)酵六個(gè)月的酸菜烹煮，食材互相調(diào)和出鮮香酸爽之味，且腥味全無(wú)，非常下飯，魚肉嫩滑，久吃不膩。建議點(diǎn)青竹鯇魚，它片得比較薄，比常吃的草魚肉質(zhì)更清甜彈牙；小份的無(wú)骨魚則肉比較厚，不太入味，在漏勺上將魚肉打散，過(guò)一下湯后，味道還不錯(cuò)。

烤魚適合兩至四人吃，裝盤都以蔬菜點(diǎn)綴，顏值較高；上桌后持續(xù)加熱，邊聊邊吃，無(wú)需擔(dān)心變涼。青竹鯇魚仍是首選，各種口味大致分為香辣、泡椒和非辣三種，香辣味很受歡迎；不吃辣的可重點(diǎn)留意蒜香味烤魚，很入味很香，魚肉帶有香茅草淡淡的香氣，值得嘗鮮。還可選不同的配菜涮燙鋪成鍋底，增加豐富性。

特色小食不多，冷面雞、鹵雞爪、鴨頭都不錯(cuò)。餐廳設(shè)有自助的飲水臺(tái)，用溫水加入吧臺(tái)上切好的檸檬片，非常清口，增加食欲。涼水分裝在玻璃瓶中，可自行取用。

魚庫(kù)每天六點(diǎn)半到八點(diǎn)半，都有音樂(lè)駐唱，中場(chǎng)一般15分鐘。歌手或許顏值一般，但唱得都不錯(cuò)，常是耳熟能詳?shù)牧餍懈?，和吃魚的氛圍挺搭。但有時(shí)舞臺(tái)背后的屏幕播放的MTV，和駐唱的內(nèi)容不相干，有點(diǎn)尷尬。隨便選個(gè)舒服的位置，邊聽(tīng)邊吃，就足夠了。

據(jù)介紹，比起漁語(yǔ)魚的綜合菜品，魚庫(kù)的單品模式初見(jiàn)成效，不久將有更多分店出現(xiàn)，值得期待。