深圳的面食種類猶如其人口組成般紛雜,但每種面在口味把握和正宗還原度上都不夠出色?;浭椒勖嬷歇?dú)挑大梁的云吞面,在深圳也遭遇滑鐵盧,店的數(shù)量與味道精致程度呈反比,因此...
深圳街頭最不缺的就是梅縣腌面,價(jià)格低、分量足,十元左右就能拿下有湯有肉有主食的豪華套餐,稱其為快餐小霸王也算實(shí)至名歸。但深圳飲食不專不精的通病依然存在,這一點(diǎn)在大...
多虧了在深圳扎根的潮汕人數(shù)量之廣,想要找到一盤好吃的粿條,在深圳并不是難事。這家藏身于羅湖的大排檔,二十余年來口味如一,也成了膠己人圈中老饕們的覓食首選。 雖然名叫...
浪記身上有很多標(biāo)簽,深圳第一家客家腌面館、24小時(shí)營業(yè)、26年只漲價(jià)1元雖然地處龍崗長龍,但儼然成為客家文化網(wǎng)紅,不少客家人將此作為聚會(huì)地點(diǎn),這也從側(cè)面反映了浪記出品有...
在深圳問哪里還有用大竹子手工壓的面,懂行的人絕對(duì)會(huì)推薦你美實(shí)這家店。 美實(shí)剛躋身十年老店的行列不久,一樓是點(diǎn)單和就餐區(qū),二樓則是壓面區(qū),師傅要在每天天亮前,用竹升將...
寶源面店被稱為老寶安人兒時(shí)的記憶,云吞、堿水面、撈粉和湯粉,一做就是二十余年。來寶源的人喜歡點(diǎn)一份云吞面加碼牛腩,云吞餡8分瘦2分肥,略微偏瘦,皮緊肉彈,入口微咸,...
牛家莊經(jīng)常被評(píng)為蛇口第一美食,即使是在工作日的中午,店內(nèi)依然人頭攢動(dòng),周末更有不少食客跋山涉水而來,只為吃一碗牛丸河粉。 牛丸是值得稱贊的,店內(nèi)用的是牛筋丸,筷子戳...
在牛肉火鍋界赫赫有名的八合里海記,近年來在潮汕面食方面發(fā)力,于是有了東貝愛面。 光看東貝愛面的菜單,滿目潮汕本地小吃和食材,即能解了汕頭人一半的鄉(xiāng)愁。愛西干面是汕頭...
寶源面店被稱為老寶安人兒時(shí)的記憶,云吞、堿水面、撈粉和湯粉,一做就是二十余年。來寶源的人喜歡點(diǎn)一份云吞面加碼牛腩,云吞餡8分瘦2分肥,略微偏瘦,皮緊肉彈,入口微咸,
深圳的面食種類猶如其人口組成般紛雜,但每種面在口味把握和正宗還原度上都不夠出色?;浭椒勖嬷歇?dú)挑大梁的云吞面,在深圳也遭遇滑鐵盧,店的數(shù)量與味道精致程度呈反比,因此
浪記身上有很多標(biāo)簽,深圳第一家客家腌面館、24小時(shí)營業(yè)、26年只漲價(jià)1元雖然地處龍崗長龍,但儼然成為客家文化網(wǎng)紅,不少客家人將此作為聚會(huì)地點(diǎn),這也從側(cè)面反映了浪記出品有
牛家莊經(jīng)常被評(píng)為蛇口第一美食,即使是在工作日的中午,店內(nèi)依然人頭攢動(dòng),周末更有不少食客跋山涉水而來,只為吃一碗牛丸河粉。 牛丸是值得稱贊的,店內(nèi)用的是牛筋丸,筷子戳
多虧了在深圳扎根的潮汕人數(shù)量之廣,想要找到一盤好吃的粿條,在深圳并不是難事。這家藏身于羅湖的大排檔,二十余年來口味如一,也成了膠己人圈中老饕們的覓食首選。 雖然名叫
在牛肉火鍋界赫赫有名的八合里海記,近年來在潮汕面食方面發(fā)力,于是有了東貝愛面。 光看東貝愛面的菜單,滿目潮汕本地小吃和食材,即能解了汕頭人一半的鄉(xiāng)愁。愛西干面是汕頭
深圳街頭最不缺的就是梅縣腌面,價(jià)格低、分量足,十元左右就能拿下有湯有肉有主食的豪華套餐,稱其為快餐小霸王也算實(shí)至名歸。但深圳飲食不專不精的通病依然存在,這一點(diǎn)在大
在深圳問哪里還有用大竹子手工壓的面,懂行的人絕對(duì)會(huì)推薦你美實(shí)這家店。 美實(shí)剛躋身十年老店的行列不久,一樓是點(diǎn)單和就餐區(qū),二樓則是壓面區(qū),師傅要在每天天亮前,用竹升將