芝麻糊
香港人對于芝麻糊熱愛程度就像北方人熱愛面食,在許留山、滿記這些大甜品店中總會有芝麻糊制品。芝麻糊種類繁多,地道港式芝麻糊十分香濃細(xì)膩,甜中帶苦的口感與普通芝麻糊差異很大。最考驗(yàn)芝麻糊出品的是打磨師傅手藝,時(shí)間不夠芝麻顆粒過大影響口感,唯有時(shí)間恰當(dāng)才能做出細(xì)膩潤滑的口感。位于香港廟街的佳佳甜品芝麻糊別具一格,將細(xì)細(xì)打磨的芝麻糊與杏仁糊完美融合,甜而不膩。
推薦店鋪:
佳佳甜品(2016-2018米其林街頭小食)
商圈:旺角/油麻地
人均:HKD 25
地址:佐敦寧波街29號
電話:+85-23843862
營業(yè)時(shí)間:星期一至日12:00 - 03:30
是否連鎖:否
源記甜品專家
商圈:西環(huán)/上環(huán)
人均:HKD 30
地址:西環(huán)西營盤正街32號
電話:+85-25488687
營業(yè)時(shí)間:星期一至日13:00 - 23:00
是否連鎖:否
綠林甜品
商圈:深水埗
人均:HKD 23
地址:深水埗元州街77-79號
電話:+85-23614205
營業(yè)時(shí)間:星期一至日14:00 - 01:00
是否連鎖:否