全國各地的龍鳳餐室取名都參照了香港龍鳳餐室,上海的小龍鳳餐室也不例外。雖不是同一家,但小龍鳳的出品也不賴。
小龍鳳餐室兩家店面都很小,飯點基本滿座,但得益于靈活的拼桌制,一般不會等很久,一人食反而能優(yōu)先入座。小龍鳳的奶茶、西多士和蝦仁滑蛋口碑很好,閉著眼睛點都不會出錯。法式西多士并非像一般茶餐廳那樣方方正正,而是被切成兩塊三角形。被蛋液包裹的西多士高溫油炸后金黃誘人,軟軟脆脆的,蘸煉奶吃又香又甜。當然,你也可以選草莓醬或者奶油,怎么搭配都不會出錯。一到兩人吃一份就夠了,多吃易膩,凍檸茶可幫忙解膩。
叉燒滑蛋飯也是小龍鳳的招牌之一。炒蛋嫩滑鮮美,包裹的叉燒略帶甜味,米飯香軟可口,一人一份足以飽腹。金牌化皮燒肉肥瘦得當,皮香脆喜人,咸淡適中。嗱喳面實則是車仔面,用出前一丁做底,牛雜牛丸和魷魚須做澆頭,味道也不錯。此外,臘味雙拼、干炒牛河等經(jīng)典菜也值得嘗試。不過,這里的菠蘿油是直接夾黃油端上來,味道尚可但細節(jié)馬虎。
小龍鳳的菜品并不豐富,但基本都好吃。這里說個小訣竅,茶餐廳本來就是香港的快餐店,為追求速度一般會準備好半成品,食客下單后即大火快炒出鍋。有些茶餐廳會根據(jù)當?shù)厝丝谖对黾訌V式點心,這些食物大多是速凍的,一旦餐廳客人少,蒸好后可能放得比較久,新鮮度與口感都會大幅下降。因此在茶餐廳就建議點港式餐食,蒸籠點心還是在粵菜館吃更為穩(wěn)妥。
小龍鳳餐室也是袖珍小店,復古綠為基調(diào),方正的小瓷磚填滿門店的外墻。走進店內(nèi),局促但不擁擠,樓梯處的“樓上好戲”四個大字是用麻將堆砌而成的,很有特色。墻壁的美發(fā)屋、駕校、報稅等香港小廣告很有意思。公雞碗也很特別,這是父輩那個年代香港常見的餐具,碗上畫的大公雞、鮮花寓意功名與花開富貴。一般來講無需等位,不過建議避開飯點用餐高峰。
此外,查理士、表叔茶餐廳在上海都很出名,裝修風格也仿照了香港風,遺憾的是口味不如人意,在此不作推薦。龍記香港茶餐廳則是連鎖眾多,以前口碑很好,但目前水準下滑嚴重,似乎有跌落神壇之憾,并不值得專程造訪。