上海金茂君悅大酒店隸屬美國凱悅酒店集團,位于上海地標(biāo)性建筑金茂大廈53層到87層。除了擁有500多間豪華客房和套房,酒店還提供中、粵、西、日式菜肴。位于金茂大廈54層的咖啡廳是全日制自助餐廳,在此食客也可以單點西餐和本幫菜肴。
咖啡廳采用的是開放式廚房,方便食客們看到餐廳大廚烹飪的過程。所有的菜品均陳列在圍繞開放式廚房的橢圓形花崗巖吧臺上,烤羊排、牛排、魚肉、豬肉等肉類菜肴一應(yīng)俱全。海鮮類菜品比如龍蝦、三文魚、扇貝、蟹腳、海螃蟹雖然無限量供應(yīng),但是上新速度慢,而且海鮮個頭都不大,吃起來不過癮。生蠔一般都是在晚上供應(yīng),但是出品時間不固定,會經(jīng)常出現(xiàn)食客撲空的情況,喜愛生蠔的食客需要提前咨詢服務(wù)員。餐廳的熱菜品種多,有油爆蝦、紅燒獅子頭、紅燒牛腩等中餐,還有各式港式燒臘,烤雞燒鴨叉燒都是現(xiàn)點現(xiàn)切,但是味道中規(guī)中矩,沒有出彩之處。餐廳的亮點在于花樣豐富的甜品,都是餐廳大廚手工制作,提拉米蘇、芒果布丁、巧克力蛋糕、馬卡龍都很受食客青睞。
金茂君悅咖啡廳的性價比不算高,非節(jié)日期間的美食種類不多,但餐廳的甜點一直保持著較高的水準(zhǔn),相比自助餐更推薦食客來這里享用下午茶。和柏悅酒店的大堂茶閣一樣,金茂君悅咖啡廳的觀景視野是加分項,但是在裝修方面稍遜于大堂茶閣,而且就餐環(huán)境稍顯擁擠,私密性不足。