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城市惠網(wǎng) > 廣州 > 廣州美食餐廳 > 粵菜館 高端 > 悅湖公館 更新時間:2025-01-06
悅湖公館

悅湖公館

  • 人均: ¥111 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務: 4.5
  • 榜單: 廣州粵菜館 高端排行榜15
  • 地址: 同和南湖中路3號
  • 電話: 020-87099888 
  • 營業(yè)時間: 8:30-22:00
  • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
綜合評分
69
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
16433

悅湖公館-商家點評

悅湖公館的前身,是鼎鼎大名的南湖中餐廳。這里曾先后接待過周恩來、鄧小平、葉劍英、聶榮臻、習仲勛、王光美、李嵐清等國家領導人,還有時任緬甸總理的吳奈溫等國際友人。餐廳位于南湖邊,風光旖旎,環(huán)境一流。悅湖公館曾獲第十二屆中國飯店金馬獎。 悅湖公館的十大招牌菜分別是龍騰四海、蔥香欖油海豹蛇、生拆蟹扒千葉豆腐、清宮明火雞煲翅、冬瑤燉海螺、悅湖香酥肉、濃魚汁泡手打魚腐、禪關萬象、龍蝦湯瑞珍泡飯、冰燒三層肉。大至名貴的鮑翅燕膠,小至普通的家常小炒也非常美味。燒味推薦悅湖悅目四喜燒鹵燴、潮式鹵水獅頭鵝片;部分西式菜品有介味照燒銀雪魚、黃金醬焗4頭大海蝦、碳燒大連鮮鮑、法國紅酒汁煎鵝肝;香辣菜也有幾款,如雙味蒸水庫大魚頭、梅辣茄子蒸牛仔骨、干煸脆蝦球。 悅湖酒家擁有600米的親水平臺,多個雅致包房,其中8個臨湖而建,風景甚好。服務中規(guī)中矩,于粵菜酒家而言尚算不錯。店家從來不接受訂位,始終堅持先到先得的原則。另外,悅湖酒家提供早茶點心,親水平臺的茶位即使高達38元一位,客人仍爭前恐后地預訂。這里離鬧市區(qū)不近,正因如此,湖光山色才吸引了大批慕名前來的食客。

悅湖公館-推薦菜品

黃精熏米鴨
鍋蓋掀起,獨特的煙熏味散發(fā)出來,沖擊著人的嗅覺。咀嚼過程中,甘香的米鴨味道與煙熏味完美融合,讓人回味無窮。
濃魚汁浸手打魚腐
選用粵北土鯪魚,采用最傳統(tǒng)的制作手法,在不添加任何化學添加劑的情況下,實現(xiàn)4倍以上的膨脹,魚肉味很純。
野鴨炆水魚
野鴨與水魚共燜,成菜鮮美入味,相輔相成,值得一試。
悅湖香酥肉
狀如東坡肉,將五花肉燜至綿軟入味,入口即化,香濃可口。
其他推薦
龍騰四海、蔥香欖油海豹蛇、生拆蟹扒千葉豆腐、清宮明火雞煲翅、冬瑤燉海螺、悅湖香酥肉、禪關萬象、龍蝦湯瑞珍泡飯、冰燒三層肉

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