日本蛋糕受法式甜品影響很深,上世紀(jì)曾大規(guī)模組織蛋糕師到法國學(xué)習(xí),這批廚師回國后,將日式的精致清新融入到法式甜品的典雅浪漫中,獨(dú)具風(fēng)格,創(chuàng)作出一批很具記憶點(diǎn)的新派法...
Lady M開業(yè)初段,打出的蛋糕店中的愛馬仕高端定位,成功俘獲了一大批受眾,上海國金店17年開幕時(shí)更是萬人空巷,大量黃牛哄抬價(jià)格,甚至影響到商場的正常營業(yè),相關(guān)部門不得已勒...
文創(chuàng)公司大多扎堆在創(chuàng)意園內(nèi),上面辦公,下面作為咖啡廳、蛋糕店的形式也偶有發(fā)現(xiàn),只是這些思維跳躍的年輕人涉足餐飲服務(wù)業(yè),總讓人感覺不太靠譜,但Random絕對是個(gè)例外。 Ra...
畢業(yè)于世界一流廚藝學(xué)校Le Cordon Bleu藍(lán)帶學(xué)院的Linda Wang,在上海建立了自己的法甜品牌蔡嘉,并創(chuàng)造出了多道深受歡迎的甜品,店內(nèi)的招牌拿破侖便一例。在上海站穩(wěn)陣腳后,來自杭州...
這家起源于臺州的甜品品牌,17年進(jìn)軍杭州,目前擁有國太、銀泰兩家門店。創(chuàng)始人狄倩伊接連成為《十二道鋒味》、《青春旅社》等熱門綜藝的嘉賓,知名度大漲,也令糖秋千成為杭...
作為一家典型的法式甜品店,選擇在杭州而不是上海開設(shè)國內(nèi)的第一家門店,積樂家此舉頗有幾分避其鋒芒的意味。積樂家是嘉里中心第一批的入駐商戶,隨著這個(gè)新的地標(biāo)商業(yè)綜合體...
派悅坊英文名為Pantrys Best,官方解釋為廚房的壓箱寶。它專注制作美式紙杯蛋糕,16年成為迪士尼烘焙食品類中國區(qū)官方授權(quán)方,推出大受歡迎的迪士尼系列紙杯蛋糕,實(shí)力可見一班。...
濱江是杭州新興的餐飲品牌的聚集地,各類咖啡廳、買手店和蛋糕店充斥其中。17年年底開業(yè)的茉莉西點(diǎn)集合了下午茶、蛋糕店、烘焙工作室以及烘焙教室的功能,意圖以這種多合一的...
網(wǎng)紅蛋糕店,一般來說是指很多網(wǎng)紅光臨此店,但這家不一樣,它的老板就是網(wǎng)紅。 一段淘寶模特一秒鐘換一個(gè)造型的視頻在網(wǎng)上廣泛流傳,這位模特也涉足餐飲行業(yè),與男友一起建立...
走進(jìn)杭州創(chuàng)意園,來到Oneday,看著白墻和落地玻璃,IG風(fēng)格的裝修、清新中帶點(diǎn)少女心的擺盤,在蛋糕店久經(jīng)沙場的女孩子們應(yīng)該就能猜到其小清新網(wǎng)紅店的定位。 與同樣主打簡約風(fēng)的...
日式菓子是近年國內(nèi)新興的甜品品類,一大批打著菓子店旗號的甜品品牌如雨后春筍般冒出,其中又以抹茶口味最受消費(fèi)者歡迎,市場潛力巨大。順應(yīng)這個(gè)潮流,無邪這個(gè)14年創(chuàng)立的南...
日式菓子是近年國內(nèi)新興的甜品品類,一大批打著菓子店旗號的甜品品牌如雨后春筍般冒出,其中又以抹茶口味最受消費(fèi)者歡迎,市場潛力巨大。順應(yīng)這個(gè)潮流,無邪這個(gè)14年創(chuàng)立的南
日本蛋糕受法式甜品影響很深,上世紀(jì)曾大規(guī)模組織蛋糕師到法國學(xué)習(xí),這批廚師回國后,將日式的精致清新融入到法式甜品的典雅浪漫中,獨(dú)具風(fēng)格,創(chuàng)作出一批很具記憶點(diǎn)的新派法
作為一家典型的法式甜品店,選擇在杭州而不是上海開設(shè)國內(nèi)的第一家門店,積樂家此舉頗有幾分避其鋒芒的意味。積樂家是嘉里中心第一批的入駐商戶,隨著這個(gè)新的地標(biāo)商業(yè)綜合體
Lady M開業(yè)初段,打出的蛋糕店中的愛馬仕高端定位,成功俘獲了一大批受眾,上海國金店17年開幕時(shí)更是萬人空巷,大量黃牛哄抬價(jià)格,甚至影響到商場的正常營業(yè),相關(guān)部門不得已勒
濱江是杭州新興的餐飲品牌的聚集地,各類咖啡廳、買手店和蛋糕店充斥其中。17年年底開業(yè)的茉莉西點(diǎn)集合了下午茶、蛋糕店、烘焙工作室以及烘焙教室的功能,意圖以這種多合一的
走進(jìn)杭州創(chuàng)意園,來到Oneday,看著白墻和落地玻璃,IG風(fēng)格的裝修、清新中帶點(diǎn)少女心的擺盤,在蛋糕店久經(jīng)沙場的女孩子們應(yīng)該就能猜到其小清新網(wǎng)紅店的定位。 與同樣主打簡約風(fēng)的
文創(chuàng)公司大多扎堆在創(chuàng)意園內(nèi),上面辦公,下面作為咖啡廳、蛋糕店的形式也偶有發(fā)現(xiàn),只是這些思維跳躍的年輕人涉足餐飲服務(wù)業(yè),總讓人感覺不太靠譜,但Random絕對是個(gè)例外。 Ra
網(wǎng)紅蛋糕店,一般來說是指很多網(wǎng)紅光臨此店,但這家不一樣,它的老板就是網(wǎng)紅。 一段淘寶模特一秒鐘換一個(gè)造型的視頻在網(wǎng)上廣泛流傳,這位模特也涉足餐飲行業(yè),與男友一起建立
派悅坊英文名為Pantrys Best,官方解釋為廚房的壓箱寶。它專注制作美式紙杯蛋糕,16年成為迪士尼烘焙食品類中國區(qū)官方授權(quán)方,推出大受歡迎的迪士尼系列紙杯蛋糕,實(shí)力可見一班。
這家起源于臺州的甜品品牌,17年進(jìn)軍杭州,目前擁有國太、銀泰兩家門店。創(chuàng)始人狄倩伊接連成為《十二道鋒味》、《青春旅社》等熱門綜藝的嘉賓,知名度大漲,也令糖秋千成為杭