武穴酥糖
武穴酥糖是湖北武穴市特產(chǎn),其歷史悠久,承載著不少湖北人的兒時記憶,是湖北人的必備年貨。
武穴酥糖由芝麻屑、白糖、香條、桂花等原料制而成,味道甜酥,口感松脆。酥糖呈長方形,早期的武穴酥糖主要有兩種口味:黑芝麻味、白芝麻味,黑芝麻味呈淺灰色,白芝麻味呈麥黃色。如今市面上的武穴酥糖口味多樣,除以上所述,還有桂花味、花生味、奶油味等,選擇廣泛。
武穴酥糖的食品生產(chǎn)企業(yè)已有三十余家,品牌眾多,就味道而言,品牌之間相差不大。市面上所售賣的武穴酥糖大多數(shù)包裝簡陋,只用簡單的油紙包裹,美雅、廣濟兩品牌則包裝相對精致,更適合贈送親友。通常,特產(chǎn)店與超市均有武穴酥糖出售,超市價格稍低。
購買渠道:特產(chǎn)店、各大超市