軍良烤肉排骨面位于西安北郊，老板經(jīng)營(yíng)燒烤店近三十年。2018年夏季，當(dāng)?shù)仡H具影響力的公眾號(hào)在掃店式測(cè)評(píng)后，將軍良烤肉排在全城第一的位置，自此，軍良烤肉人氣瘋漲，每晚店門排長(zhǎng)隊(duì)的現(xiàn)象尤為明顯。

烤筋、烤腰在普通店水平，無(wú)太多驚艷之處。烤肉是食客普遍推薦的肉串，肉質(zhì)緊實(shí)、富有嚼勁，調(diào)料豐富，十分入味。看店名便可知，除了烤肉，排骨面也是店內(nèi)的一大招牌。軍良家的排骨面，自家調(diào)制料底，口味麻辣鮮香，排骨軟爛入味，稱得上是一碗合格的面。軍良烤肉排骨面每天早上十點(diǎn)便開始營(yíng)業(yè)，白天專賣面食，晚市五點(diǎn)半過(guò)后才開始夜宵烤肉。

軍良烤肉排骨面有較大的門面，相比路邊攤，環(huán)境尚可。不過(guò)餐廳無(wú)服務(wù)可言，建議自給自足。軍良烤肉排骨地處北郊，位置較為偏遠(yuǎn)，加之烤串口味并無(wú)傳說(shuō)般出眾，特地前往的必要性不大。