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城市惠網(wǎng) > 蘇州 > 蘇州美食餐廳 > 烤串 > 老玉米燒烤 更新時(shí)間:2024-08-01
老玉米燒烤

老玉米燒烤

  • 人均: ¥48 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 南京烤串排行榜8
  • 地址: 進(jìn)香河路老虎橋39號(hào)(近小紗帽巷)
  • 電話: 13809007981 
  • 營業(yè)時(shí)間: 16:00-02:30
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綜合評分
68
口碑評分
4.5
人氣指數(shù)
17632

老玉米燒烤-商家點(diǎn)評

老玉米燒烤位于進(jìn)香河路老虎橋區(qū)域,臨近東南大學(xué)四樓牌校區(qū),擁有“東大御用深夜食堂”諢名。餐廳燒烤用火猛烈、用料極豐,風(fēng)貌與榜單內(nèi)的老頭燒烤相仿,亮點(diǎn)與雷區(qū)共存。

店如其名,老玉米為到店必點(diǎn),選用成色金黃的大桿玉米猛火烤成,表面烤痕明顯,嚼落有爆漿口感,味道香甜無比,為店鋪少數(shù)不依賴烤料增香的菜式。除了招牌烤品玉米之外,其他烤品只能算是普通。牛肉、五花肉及金針菇等常見烤串,均覆以濃厚烤料上桌,牛肉、五花分別切成長條、片狀串成,嚼勁頗豐、肉汁兼有,但肉香、油香被厚重的烤料覆蓋,掩蓋了食材的風(fēng)味;金針菇雖有爽脆、韌滑特征,但常在猛火燒烤下喪失水分及口感,加之撒料過多,偶爾帶來糊嘴問題,表現(xiàn)平庸。

餐廳廚房位于街道十字路口處,路過即有氤氳的煙熏氣息,景致與周遭街景融為一體。屋內(nèi)餐區(qū)則分為上下兩層,設(shè)有足量方桌及少量大型圓桌,契合不同人數(shù)的用餐需求。服務(wù)方面相對體貼,用餐即送鹽水花生一份,結(jié)賬時(shí)老板常給予抹零優(yōu)惠,偶爾贈(zèng)送飲料,讓人賓至如歸。


老玉米燒烤-推薦菜品

烤玉米
選用成色金黃的大桿玉米猛火烤成,表面烤痕明顯,嚼落有爆漿口感,味道香甜無比
其他推薦
牛肉串、羊肉串、五花肉

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